Da noi disponibile una gamma completa di macchinari per pasticceria, dalle impastatrici, alle sfogliatrici fino alle macchine per la produzione di crema pasticcera, cioccolato, panna cotta, marmellate e chi pił ne ha pił ne metta.
Visualizzazione di 2 risultati
-
CATTABRIGA CREMOMATIC
Cremomatic è la macchina professionale per pasticceria che permette di realizzare innumerevoli preparazioni, dalla classica crema pasticcera, alla tempera del cioccolato, alle salse topping, marmellate, panna cotta, bavarese, base gelato, yogurt ecc ecc. Disponibile nelle due varianti Cremomatic 35 (carica fino a 32 litri) e Cremomatic 60 (carica fino a 52 litri).
-
OTTFREEZER MASTERCHEF
Una sola macchina capace di mantecare gelato, produrre crema pasticcera, temperare il cioccolato, pastorizzare la base gelato, oltre ad una serie infinita di altri prodotti di pasticceria e gastronomia. Masterchef si conferma la macchina crossover per antonomasia.
La macchina scelta dalla maggiorparte dei maestri cioccolatieri svizzeri.
Un esemplare nuovo di Masterchef 12 è disponibile presso nostra sede con forte sconto da listino.
Disponibile da subito.