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BRAVO PASTMATIC 50
Pastorizzatore meccanico capacità 50 litri, usato ricondizionato con garanzia.
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CATTABRIGA CUBO 2i
Mantecatore automatico da banco, pratico e compatto, dotato di inverter, permette di utilizzare diversi programmi di gelato oltre che alla possibilità di realizzare granite siciliane grazie all’utilizzo dell’inverter sull’agitatore. Produce fino a 2,6 litri di gelato per mantecata.
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CATTABRIGA CREMOMATIC
Cremomatic è la macchina professionale per pasticceria che permette di realizzare innumerevoli preparazioni, dalla classica crema pasticcera, alla tempera del cioccolato, alle salse topping, marmellate, panna cotta, bavarese, base gelato, yogurt ecc ecc. Disponibile nelle due varianti Cremomatic 35 (carica fino a 32 litri) e Cremomatic 60 (carica fino a 52 litri).
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CATTABRIGA EFFE
La macchina per gelato per antonomasia, il mantecatore della tradizione gelatiera. Effe 4 ed Effe 6 sono macchine senza tempo che non hanno bisogno di presentazioni.
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GAMMA MONTAPANNA CATTABRIGA
La gamma completa di montapanna professionale di Cattabriga con pompa in acciaio ad ingranaggi, capacità 2 o 5 litri.
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MANTECATORE DA BANCO CATTABRIGA 20
Piccola e compatta, perfetta per le attività di ristorazione che ambiscono di avere piccole quantità di gelato artigianale freschissimo da servire ai propri clienti. Con K4, il pratico mantecatore da banco collegabile senza problemi anche alla normale presa elettrica domestica si possono produrre da 1,5 a 2,5 litri di gelato per ciclo
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NUOVA COLDELITE COMPACTA CHEF
Ultima nata nella famiglia Coldelite è la nuovissima Compacta Chef, mantecatore combinato per gelato ma con la possibilità di integrare anche moltissime ricette di pasticceria tra cui la crema pasticcera, salse topping, marmellate ecc. Introduce il nuovissimo rubinetto di estrazione superiore che rende più facili tutte le operazioni. La nuova Compacta Chef è l’unica combinata ad avere tre diversi livelli di resistenze che si accendono progressivamente all’aumentare del prodotto inserito per evitare qualsisi tipo di bruciatura della base gelato, crema ecc. La macchina integra inoltre anche un inverter all’agitatore superiore che permette di avere ben 7 velocità di agitazione, per un controllo perfetto e personalizzato della cottura.
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GAMMA SOFT CATTABRIGA
Un’intera famiglia di macchine per gelato soft professionali, a gravità o dotate di pompa peristaltica, da banco o da pavimento, ad una o tre spine
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NUOVA COLDELITE COMPACTA VARIO
Mantecatore combinato top di gamma di Coldelite, 4 taglie disponibili con capacità di carico rispettivamente fino a 8, 10, 12, 16 kg di miscela per ciclo. Doppio inverter, agitatore e raschianti full inox, sistema di telediagnosi “Dialog”.
Possibilità di usufruire del credito d’imposta del 40%. -
CATTABRIGA PSK PRO
Pastorizzatore professionale top di gamma di Cattabriga, dotato di emulsionatore e riscaldamento/raffreddamento differenziato in base al carico. Dotato di rubinetto di ultima generazione lavabile anche a vasca piena, sistema di telediagnosi a distanza brevettato “Dialog”.
Disponibile in due taglie 60 e 120 litri. L’unico pastorizzatore capace di fare un ciclo di pastorizzazione e raffreddamento completo a pieno carico in soli 90 minuti.
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CATTABRIGA MULTIFREEZE
Mantecatore top di gamma di Cattabriga, 3 taglie disponibili con carica massima rispettivamente di 8, 12 e 18 kg di miscela per ciclo.
Portello doppio in acciaio coibentato, agitatore e coltelli tutti inox, controllo mantecazione con doppio inverter (agitatore e compressore), sistema di telediagnosi Dialog.N:B:Usufruisce del credito d’imposta del 40%
Garanzia 12 mesi
